Maguro (1u.)
Tonyina Blue Finn
Temaki Sake
Salmó, alvocat i maionesa japonesa
Temaki Spicy Tuna
Tonyina Blue Finn picant a l’estil tartar, alvocat i maionesa japonesa
Temaki Maguro
Tonyina Blue Finn, alvocat i maionesa japonesa
Montalt (8u.)
Salmó, ceba caramel·litzada, maionesa japonesa i arrebossat amb ou i panko
Cadaqués Hot Roll (6u.)
Salmó, alvocat i formatge crema
Formentera Hot Roll (6u.)
Llagostí arrebossat amb panko, alvocat i cogombre
Toro (8u.)
Ventresca de tonyina
Sake (8u.)
Salmó
Vegetal (8u.)
