Menu: Uramakis

Tataki Uramaki (8u.)

Cubierto de atún y aguacate, relleno de langostino en tempura y mayonesa japonesa

Uramaki Maresme

Relleno de aguacate, con un tartar de atún macerado con salsa de kimchi sobre cada pieza, acompañado con emulsión de aguacate