Yume Sushi

RESTAURANTS

Yume Sushi Vilassar

Carrer de Ca l’Aduana, 71, 08340 Vilassar de Mar, Barcelona
937 825 039

Yume Sushi & Oysters

Carrer del Montseny, 1, Local 11, 08394 Sant Vicenç de Montalt, Barcelona
936 89 32 27

CATERING

Yume events és un servei de càtering en exclusiva quant a sushi es refereix, tant a la zona del Maresme com en tota la geografia catalana.

Ens desplacem fins al lloc de l’esdeveniment i elaborem el producte al moment, mantenint així, totes les seves propietats i frescor perquè els teus convidats ho apreciïn en tot moment i gaudeixin d’una experiència única.

QUI SOM

Yume Sushi, és el fruit de la trajectòria d’una família de majoristes del peix, especialitzats en la manipulació de la tonyina i pioners en la forma d’atendre als primers negocis de gastronomia japonesa, que es van establir a Barcelona i Catalunya als anys 90, incloent-hi els xefs de les cuines més avantguardistes, regalant-nos experiència i inquietud per l’excel·lència gastronòmica fins avui.

D’aquesta passió per la gastronomia nipona, neix l’experiència hostalera amb Blue Finn Port Balís, i més tard traslladar l’essència a Yume Sushi & Oysters Sant Vicenç i un any després a Vilassar de Mar, sempre acompanyats pels millors professionals del sector.